炭火焼くらまえ

【창업 50년의 이음새 양념으로 맛보는 전통 꼬치구이】 각종 200엔(부가세 포함)~

각종 200엔(부가세 포함)~

미나미아오야마의 유명한 가게 「토리마사」 전통의 맛을 느껴보세요.매일 아침 구입하는 신선한 통닭을 정중하게 손으로 넣고, 기슈 비장탄으로 차분히 구워 하는 것으로, 밖은 고소하게 안은 육즙에.비전의 이어진 소스가 닭의 맛을 돋보이게 하는 각별한 한 개를 꼭 즐겨 주세요.

【밖은 바삭하고 안은 육즙! 원조 소금 튀김】800엔(부가세 포함)

800 엔(税込)

비전의 소스로 완성한 소금 튀김은, 밖은 바삭하고, 안은 육즙인 식감이 매력.심플하면서 깊은 맛으로 맥주와 하이볼과의 궁합도 발군.창업 이래 계속 사랑받는 저희 가게 자랑의 일품을 꼭 시험해 주세요.

【신선도 뛰어난! 고소하게 볶은 새의 두드림(무네고기, 모모육)】1,200엔(부가세 포함)

1200 엔(税込)

갓 곁들인 신선도 발군의 닭을 고소하게 끓여, 소재의 맛을 최대한으로 끌어냈습니다.절묘한 화입으로 마무리하여 촉촉한 식감과 농후한 맛을 즐길 수 있습니다.술과의 궁합도 발군으로, 접대나 특별한 자리에도 추천입니다.

【원행렬점 준비! 소하라미 & 스테이크의 최고 맛】

조류 요리뿐만 아니라 소 요리도 일류의 맛을 즐길 수있는 것이 【숯불이나 쿠라마에】의 매력.전 행렬점에서 팔을 닦은 가게 주인이 굽는 쇠고기 하라미와 쇠고기 스테이크는, 고기의 맛을 최대한으로 끌어내는 절묘한 화입이 자랑.숯불의 향기와 함께, 호화로운 한때를 보내 주세요.

【장인 기술이 빛난다! 일품 요리】

숯불구이새뿐만 아니라 일품요리도 타협 없음.난코츠 튀김이나 오오바의 츠츠미 튀김은 고소함과 식감을 즐길 수 있는 인기 메뉴.게다가 신선도 발군의 조류와 새의 두드림은, 소재의 맛을 최대한으로 끌어낸 일품.튀김부터 사시미, 일품 요리까지, 장인 기술이 빛나는 요리를 꼭 즐겨 주세요.

새의 튀김

880 엔(税込)

조난만

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새의 타타키 (무네 고기, 모모 고기)

각 1320엔(부가세 포함)

트리 샐러드

880 엔(税込)

꼬치구이 베이컨과 계란 샐러드

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쇠고기 무지 삶은

880 엔(税込)

숯불의 향기에 둘러싸인 차분한 일본식 모던 공간.미나미아오야마 「토리마사」 자매점만의 고급 분위기를 네리마로 즐길 수 있습니다.카운터석에서는 장인의 기술을 가까이에, 테이블석에서는 느긋하게 대화를.접대나 기념일, 소수의 연회에도 최적인 공간입니다.

장인이 기슈 비장탄으로 구워내는 꼬치구이를 눈앞에서 즐길 수 있는 라이브감이 매력의 카운터석.12석의 느긋한 배치로 혼자 마시거나 데이트에도 추천.숯불의 향기와 소리를 느끼면서, 자매점 전통의 맛을 사치스럽게 만끽할 수 있습니다.

4명 걸이 테이블이 2탁, 차분한 일본식 모던한 분위기로 느긋하게 보낼 수 있습니다.접대나 소수의 연회, 가족 식사에도 최적.숯불구이 새의 향기에 싸이면서 대화를 즐기는 특별한 시간을 연출합니다.

テーブル4名様 × 2

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カウンター12名様 × 1

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자매점의 맛을 대중가격으로

미나미아오야마 ‘토리마사’ 전통의 맛을 더욱 가까이에.연예인 납품업자의 본격 숯불구이를 어깨 팔꿈치 하지 않고 즐길 수 있습니다.

숯불의 향기 감도는 특별한 공간

기슈 비장숯으로 구워내는 고소한 야키토리의 향기에 싸인 차분한 일본식 모던 공간.접대나 어른의 연석에도◎

매일 아침 구매하는 신선한 닭

매일 아침 구매하는 둥근 닭을 장인이 정중하게 손으로 넣고, 비전의 이음새 소스로 굽는 각별한 꼬치를 즐겨 주세요.